Petra mini vaflinė

• nepridegančios plokštelės
• 16.5 x 13 x 8.5 cm
• 550 W galia
• įkaista per 2 min.

Vaflių receptas

Produktai:

Paruošimo būdas:

1. Ištirpinti sviestą ir palikti jį atvėsti.
2. Kiaušinius labai gerai išplakti su cukrumi, vaniliniu cukrumi iki masė pabals ir tūris padidės bent 2-3 kartus. Nepatingėkite plakti, tas trunka keletą minučių, bet iškepę vafliai bus daug puresni.
3. Šaukštu įmaišyti atvėsusį sviestą, pieną ir persijotus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Tešla turėtų gautis tiršta, riebios grietinės tirštumo. Jeigu būtų skystesnė, įdėkite dar miltų, o jeigu tirštesnė - dar šiek tiek pieno.
4. Kepti įkaitintoje vaflių keptuvėje. Patys skaniausi šie vafliai būna karšti. Be galo skanu valgyti su uogiene, medumi ar kitais mėgiamais priedais.

Patarimai: Miltų kiekis priklauso nuo kiaušinių dydžio ir miltų rūšies.